miércoles, 13 de octubre de 2010

Curry de cordero con espinacas

esta no es una receta naturista ni tradicional, pero se las comparto

800 g de carne magra de pierna de cordero
1/2 cucharadita de jengibre rallado
1/2 cucharadita de ajo majado
500 g de espinacas trituradas
4 cucharadas de ghee o mantequilla de sal
1/2 cucharadita de guindilla en polvo
2 cucharaditas de garam masala
2 vainas de cardamomo
1 ramita de canela
sal y pimienta blanca
1/2 taza de yougurt
1 cucharda de harina de almendras
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/4 de taza de nata líquida.

Freir el cordero con sal ajo y jengibre
Mezcle el yogurt y las especias con codero
Finalmente incorpore las espinacas , la harina de almendras y la salsa y remueva

Suerte con esta receta

lunes, 19 de abril de 2010

Licuado para la gripe

1 vaso de jugo de naranja
2 guayabas
3 limones
1/2 rebanada de piña
2 cucharadas de miel
se licua todo perfectamente y se toma sin colar para prevenir y cortar la gripe

Como hacer yogurt en casa

2 litros de leche
2 cucharadas de leche en polvo
1 vaswo de yogurt natural comercial
Fruta y miel al gusto

Hervir la leche y dejarla reposar 10 minutos agregar la leche en polvo y el yogurt taparla y dejarla en el piloto de la estufa y de 4 a 6 horas.Quitarle el suero y agregarle miel o cereales al gusto.
Saludos
esto no es para cambiar a nadie simplemente son consejos de salud y nutricion pero si les gustan las salchichas comanlas como bien dicen de algo nos hemos de morir

Naturismo para todo el mundo

Como estamos en la era de acuario, le corresponde a la medicina tradicional ver algunos de los metodos por los que podemos sanar.
Hay muchas cosas en medicina tradicional que son importantes para la salud, como decia hipocrates que sea la comida tu medicina.
Asi que aqui les dejo unas recetitas para varias afecciones que tome de un librito. Saludos