El arroz es base de toda alimentación, debido a su contenido en Vtamina B y Fibra. La Vtamina B nutre el sistema nervioso. Además es un cereal que aporta balance y energia a nuestra dieta diaria.
Les recomiendo un arroz con espinaca:
Requieres:
1Taza de Arroz
Un manojo de espinacas
Un cuarto de cebolla
Un diente de ajo
2 tazas de Agua
poca sal
pimienta
El arroz se lava hasta que deje de salir el agua de color blanco, cuando el agua sale transparente es que sacamos todo el almidón. Se pone una cucharada de aceite y cuando está caliente se echa el arroz húmedo a freir hasta que el arroz forma grupos, al mismo tiempo se pone el ajo y la cebolla.
Se ponen 2 tazas de agua.
Las espinacas se lavan se cortan y se limpian.
Cuando el agua del arroz este caliente las pones.
En muchas ocasiones el arroz queda verde y pues es divertido.
puedes adornarlo con nueces de castilla
Es un plato que incluye fibra (espinaca), vitaminas, y minerales.
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