domingo, 19 de junio de 2011

LECHE DE SOYA

¿Quieres aprender a hacer la leche de soya?
Es facil y deliciosa.

Ingredientes

2 TAZAS DE FRIJOLES DE SOYA
AGUA PARA REMOJAR

PON A REMOJAR UNA NOCHE ANTES LAS SEMILLAS DE SOYA, AL DIA SIGUENTE LE VACIAS EL AGUA Y PONES LOS FRIJOLES A COCER CON NUEVA AGUA.
CUANDO SE HAYAN COCIDO DEJALO ENFRIAR Y MUELELOS EN LA LICUADORA, CON UNA TELA DE CIELO SEPARA EL LIQUIDO DE LAS SEMILLAS MOLIDAS, ESO ES LA LECHE DE SOYA.
CONTIENE PROTEINAS COMO LA LECHE NORMAL EXCEPTO QUE NO CONTIENE LACTOSA Y ES DE FACIL DIGESTION.

ENFRIALA Y USALA CON FRUTAS O SEMILLAS MOLIDAS, SABE MUY RICO.
SI VAS A ENDULZARLA USA AZUCAR MORENA, MIEL.

DISFRUTA

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