TOFU.,
EN BASE A LA LECHE DE SOYA USA UN COAGULANTE PARA LECHE QUE PUEDES ENCONTRAR EN LAS BOTICAS, QUE PUEDEN SER SALES DE MAGNESIO O JUGO DE LIMON
SEPARA EL COAGULO DEL SUERO CON UNA TELA DE SEDA
EL TOFU ES RICO EN PROTEINAS Y ES DE BAJO INDICE CALORICO.
BUSCA UN MOLDE ADECUADO PARA QUE EL TOFU TOME FORMA.
SUERTE
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